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EVALUACIÓN DE PRERREQUISITOS EN EL SISTEMA HACCP EN EMPRESAS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO (EVALUATION OF PREREQUISITES IN HACCP SYSTEM IN AGRO-FOOD INDUSTRY)
EVALUACIÓN DE PRERREQUISITOS EN EL SISTEMA HACCP EN EMPRESAS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO (EVALUATION OF PREREQUISITES IN HACCP SYSTEM IN AGRO-FOOD INDUSTRY)

33-43

Tendencias en investigación y desarrollo tecnológico en la cadena productiva de aguacate (Persea americana L.)
Trends in research and technological development in the avocado (Persea americana L.) production chain

3826 pp. 1-18

MODELO MATEMÁTICO DE LA DEMOGRAFÍA DEL GANADO DE UN PREDIO DEL SECTOR EL OCHO LETRAS
MODELO MATEMÁTICO DE LA DEMOGRAFÍA DEL GANADO DE UN PREDIO DEL SECTOR EL OCHO LETRAS

101-119

Estudio de mercadeo y vigilancia tecnológica del aguacate hass y sus derivados
Market research and technological surveillance of hass avocado and its derivatives

4225 pp. 1-20

UNA MIRADA A LA AGROINDUSTRIA DE EXTRACCIÓN DE ALMIDÓN DE YUCA, DESDE LA ESTANDARIZACIÓN DE PROCESOS (VIEW OF AGROINDUSTRY OF CASSAVA STARCH EXTRACTION FROM THE PROCESS STANDARDIZATION)
UNA MIRADA A LA AGROINDUSTRIA DE EXTRACCIÓN DE ALMIDÓN DE YUCA, DESDE LA ESTANDARIZACIÓN DE PROCESOS (VIEW OF AGROINDUSTRY OF CASSAVA STARCH EXTRACTION FROM THE PROCESS STANDARDIZATION)

23-38

Modelo estadístico de medición R & R en el pesaje de productos de la preparación de pedidos en un centro de distribución (R & R MEASUREMENT STATISTICAL MODEL IN THE WEIGHING OF PICKING IN THE DISTRIBUTION CENTER)
Modelo estadístico de medición R & R en el pesaje de productos de la preparación de pedidos en un centro de distribución (R & R MEASUREMENT STATISTICAL MODEL IN THE WEIGHING OF PICKING IN THE DISTRIBUTION CENTER)

45-64

Evaluación de técnicas para el control biológico en cultivos agrícolas del municipio de Monterrey- Casanare, Colombia.
Techniques assessment for biological control In agricultural crops in the municipality of Monterrey- Casanare, Colombia

3912 pp. 1-26

Una Caracterización fisicoquímica y evaluación ambiental del jugo generado durante la extracción de la fibra de fique (Furcraea sp)
Una Physicochemical characterization and environmental assessment of the juice produced during the extraction of ficus fibers (Furcraea sp)

4228 pp. 1-19

Efecto de la incorporación de pasto estrella sobre el mejoramiento del proceso y la calidad del producto del compostaje de biorresiduos
Effect of grass star incorporation on the composting biowaste process and on the quality of the product

33011 pp. 1-11

Estudio para la instalación de una planta productora y comercializadora de una bebida isotónica de melón (Cucumis melo L.)
Study for the installation of a plant for the production and marketing of an isotonic drink made from melon (Cucumis melo L.)

3804 pp. 1-13

Ruralidad en contextos metropolitanos, un desafío en procesos de planeación, ordenamiento territorial y gestión
Ruralidad en contextos metropolitanos, un desafío en procesos de planeación, ordenamiento territorial y gestión

243-266

Oportunidades para crear valor y sostenibilidad en la producción de fresa
Opportunities to Create Value and Sustainability in Strawberry Production

3830 pp. 1-20

Máquina automática procesadora de papa
Máquina automática procesadora de papa

EVALUACIÓN DE LA EFICIENCIA ENERGÉTICA EN LOS HORNOS TRADICIONALES DE CURADO DE TABACO*
EVALUACIÓN DE LA EFICIENCIA ENERGÉTICA EN LOS HORNOS TRADICIONALES DE CURADO DE TABACO*

155-165

EL BANANO VERDE DE RECHAZO EN LA PRODUCCIÓN DE ALCOHOL CARBURANTE
EL BANANO VERDE DE RECHAZO EN LA PRODUCCIÓN DE ALCOHOL CARBURANTE

51-68

Estudio comparativo de recubrimientos comestibles activos a base de almidón de Ñame y de almidón de Yuca
Comparative study of active edible coatings based on Yam Starch and Cassava Starch

1-13

Diseño de producción para la agroindustria hortofrutícola de pulpas congeladas, deshidratados, y/o moliendas en la región Caribe
Diseño de producción para la agroindustria hortofrutícola de pulpas congeladas, deshidratados, y/o moliendas en la región Caribe

113-127

EVALUATION OF ENERGY EFFICIENCY IN TRADITIONAL TOBACCO CURING OVENS
EVALUATION OF ENERGY EFFICIENCY IN TRADITIONAL TOBACCO CURING OVENS

Metales pesados (Hg, As, Cd, Zn, Pb, Cu, Mn) en un trayecto del río Cauca impactado por la minería de oro
Heavy metals (Hg, As, Cd, Zn, Pb, Cu, Mn) in a stretch of Cauca river impacted by gold mining.

37005 pp. 1-15

Español Diagnóstico situacional de la crianza de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) en la provincia de Chota, Región Cajamarca, Perú
Español Situational diagnosis of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) farming in the province of Chota, Cajamarca Region, Peru

3833 pp. 1-12

Estudio dinámico de adsorción de Ni (II) sobre residuos de Musa aab simmonds
Dynamic study of NI (II) adsorption onto Musa aab simmonds residue.

3819 pp. 1-17